Pour la deuxième année consécutive, nous allons privilégier une rentrée scolaire zéro déchet. Pour la rentrée 2015, j'avais acheté des produits réutilisables pour les repas à la cantine. Détails et bilan après une année complète d'utilisation.
Nos habitudes alimentaires en semaine
Nous prenons un repas chaud le soir en famille et, le midi, notre fille mange des tartines. J'ai l'habitude de préparer les tartines de la semaine le dimanche soir et de les déposer dans le congélateur. Ainsi, je gagne du temps le matin et les tartines assurent la fraîcheur de l'ensemble du pique-nique sans altération de goût. Je prépare essentiellement des tartines fourrées au fromage car nous consommons très peu de charcuterie. Les garnitures sucrées sont l'apanage du petit-déjeuner.
Notre fille part à l'école avec un sac isotherme contenant des tartines, une collation et 2 boissons, dont de l'eau. A la maison, nous consommons de l'eau du robinet et j'ai donc, naturellement, opté pour une gourde à la place des petites bouteilles d'eau. Au départ, j'ajoutais au repas une petite boîte de jus de fruits mais j'ai finalement opté pour une seconde gourde. J'achète le jus dans des contenants plus grands, souvent des cubis de 5 litres de jus de pommes provenant de producteurs locaux. La collation est souvent composée de fruits frais, parfois de compotes. J'évite les yaourts (J'ai peur qu'ils "chauffent") et les biscuits, bonbons, barres chocolatées...
Mes achats pour réduire nos déchets
Les sachets de compote : "la gourde Squiz est un contenant tout-en-un facile à utiliser. Elle se remplit par sa large base zippée, se stocke au réfrigérateur ou au congélateur, se transporte sans risque de fuites, se lave comme un biberon et se réutilise 50 fois en moyenne. Repas ou goûter des petits et grands peuvent être dégustés librement, partout et en toutes circonstances. 130ml. Non-toxique : en plastique garanti sans BPA, Phtalates ni PVC. Européen : fabriquée en Suisse et conditionnée en France à partir de composants en provenance de France, Italie et Allemagne." Mon avis ? Au départ je trouvais la fermeture hermétique et résistante (Il y a un double zip) mais, à l'usage, il m'a semblé que le côté hermétique tendait à disparaître. C'est d'autant plus vrai après consommation du contenu du sachet. Ma fille le remettait dans son sac isotherme que je récupérais tout collant. Sans compter que les enfants ne sont pas toujours très attentifs à leurs affaires (Risque "d'éclatement" par écrasement... Si, si, c'est du vécu ^^). Le sachet se nettoye relativement facilement. Le nettoyage au lave-vaisselle est possible mais il est plus efficace à la main. Les sachets peuvent aller au congélateur, c'est hyper pratique. Je suis globalement contente d'avoir testé ce produit mais je pense qu'un contenant classique plus une cuillère restent une meilleure alternative. Prix : 13,95€ pour 3 pièces. Pas de rachat envisagé après un an d'utilisation.
Les emballages alimentaires réutilsables : "souples et résistants, les Kozy Kids Konserve représentent une parfaite alternative aux emballages jetables, réduisant considérablement les déchets quotidiens de chaque foyer. Leur forme conçue pour différents types d'aliments (sandwichs, goûters, fromages, charcuterie...).Produit adapté pour toute la famille (en sortie, à l'école, à la maison, dans le placard ou le réfrigérateur...). Fermeture ajustable par bande velcro. Pratique, il devient un set de table pour pique-niquer dans l'herbe ! En plastique recyclable (famille n° 4 des Polyéthylènes de faible densité) sans BPA, ni PVC, ni Phtalates. Se lave à l'eau savonneuse. Laisser sécher à l'air libre.Diamètre 39.5 cm." Je suis conquise par ce produit. Très facile d'utilisation, ajustable à la taille des tartines, avec un scratch ET un joli look ! Je me suis renseignée auprès de la marque : les emballages vont au congélateur. Après un an d'utilisation, sur 4 emballages, 2 semblent avoir perdu en épaisseur. Prix : actuellement, 8,50€ pour 2 pièces (J'avais payé 7,90€) l'année dernière. Produit dont je suis à 100% satisfaite et que je rachèterais sans hésitation.
La gourde avec bouchon sport adaptable : "en acier inoxydable 18/8 et rien d'autre (pas de BPA ni revêtement intérieur), cette gourde ne donne aucun goût à l'eau et peut contenir jus de fruits frais ou boissons lactées sans en altérer leurs saveurs. Son bouchon à pas de vis est pratique avec sa forme Loop en crochet et son mousqueton : la gourde peut s'accrocher par tout en un clin d'oeil ! Ne craint ni les chocs, ni la rouille grâce à une haute qualité d'acier inoxydable stabilisé garanti sans toxines ni BPA, respectueux de l'environnement. Ne pas utiliser pour les liquides chauds. Ne passe pas au lave-vaisselle ni au four micro-ondes. Bouchon sans BPA (en Polypropylène N°5). Produit recyclable. Pratique aussi avec son embout sport (vendu séparément). Contenance : 400 ml - Hauteur : 21.5 cm - Diamètre culot : 6.5 cm - Goulot : 3.2 cm." La gourde ne coule pas (y compris lorsque l'on utilise l'embout sport). Les liquides conservés ne changent effectivement pas de goût. Bref, c'est une gourde... Prix : 14,96€ (+ le bouchon sport). Je n'ai plus trouvé ce produit sur le site où je l'avais acheté. Il a été remplacé par des alternative en aluminium recyclé, matériau dont je me méfie plus.
La petite gourde en matière plastique : "les récipients et Bento Goodbyn sont idéaux pour emporter son lunch, son déjeuner ou encore son diner partout. Pour les petits et pour les grands ! Disponible en bleu, rouge, vert, mauve et rose. Cette gourde s'emboîte facilement dans un Bento Goodbyn. Passe au lave-vaiselle. Matériaux approuvés par la FDA. Sans BPA et sans phtalate. 100 % recyclable. Volume : 237 ml. " Prix : 6,75€. La taille de ce produit peut paraître un peu petite mais elle est parfaite en appoint pour la collation, par exemple. Elle ne coule pas même si le système de fermeture peut paraître un peu cheap au premier abord.
Source Sebio où j'ai fait mes achats
Mon bilan après un an d'utilisation
Après une année d'utilisation, nous avons considérablement réduit nos déchets : plus de bouteilles d'eau ni de godets de jus, plus de sachets de compote, plus d'aluminium pour les tartines. L'impact ne se fait pas directement sentir sur nos propres poubelles mais sur celles de l'école. Les produits achetés sont résistants et, globalement, faciles d'entretien. Ils ont un joli design ! Niveau consommation, je pense avoir fait des économies : plus de petites bouteilles d'eau mais de l'eau du robinet, des cubis de jus de 5 litres et plus de papier aluminium. Concrètement, nous évitons désormais de jeter 4 papiers alu, 5 boîtes de jus et 4 petites bouteilles d'eau par semaine (multiplié par 37 semaines d'école, cela fait quand même 148 bouteilles en plastique et papiers alu et 185 boîtes de jus... Je ne compte pas les sachets de compote car j'ai arrêté de les utiliser pour remplacer les collations par des fruits).
En outre, je pense que c'est aussi un bilan positif concernant la santé de notre fille grâce aux matériaux de fabrication des produits achetés plus "sains". Cela reste donc un bilan très positif.
Et vous, quelles sont vos habitudes en matière de repas à l'extérieur ? Avez-vous des bons plans pour réduire les déchets liés à l'école ?