• Mon potager bio en ville d'Eric Prédine et Franck David

    La quatrième de couverture

    Produire des beaux légumes, bio, même quand ne vit pas à la campagne et qu'on n'a pas un grand jardin, c'est possible avec des techniques adaptées. Elles sont toutes présentées dans cet ouvrage très complet. Sur terrasse et balcon, on jardinera en pots, en jardisacs ou grâce à un meuble à jardiner. Dans une cour, on rendra le bitume fertile en créant une lasagne, dont le substrat est fort apprécié par de nombreux légumes. Sur un petit terrain, on optera pour le jardinage en carrés, une méthode très productive et à rotation rapide. Les auteurs apportent aussi les informations pour trouver un espace où jardiner, nourrir ses potées grâce à son compost ou vermicompost, récupérer l'eau de pluie(et la débarrasser des particules polluantes), etc.

    Pratiques, les auteurs ont sélectionné 25 légumes, fruits et aromatiques incontournables, pour lesquels ils détaillent les techniques adéquates. Les fraisiers s'épanouissent sur une lasagne, les haricots verts sont à l'aise dans les carrés et la sauge dans un grand pot... Que l'on dispose de balcon, terrasse, jardinet ou cour... osons jardiner bio ! 

    Les auteurs

    Passionné de jardinage, Frank David est formé aux métiers du paysage et curieux des approches écologiques. Il pratique un jardinage "totalement" bio, sans aucun produit ajouté. Il joue avec les ressources naturelles et le génie végétal.

    Eric Prédine, jardinier et auteur de livres ou d'articles sur le jardin, est concepteur de jardins partagés, familiaux dans les quartiers populaires ou jardins en faveur des handicapés en établissements de soin.   

    Mon avis ?

    Mon potager bio en ville est devenu ma bible du jardinage. Divisé en 3 grandes parties, cet ouvrage débute par le passage en revue des différentes solutions de jardinage en ville en fonction de l'espace à disposition. La deuxième partie du livre s'attarde sur l'organisation proprement dite du jardin : planification, gestes à poser, variétés de fruits et de légumes... Pour terminer, les auteurs traitent des contraintes au jardinage liées à la ville (compostage, récolte d'eau...).

    Mon potager bio en ville est un ouvrage pratique et accessible. Richement illustré, il donne des solutions concrètes aux apprentis jardiniers. J'ai particulièrement apprécié les fiches très détaillées consacrées à différentes variétés de fruits, légumes et aromates. Celles-ci permettent d'y revenir en fonction de ses choix. On y trouve le mode de culture à privilégier, la conservation, les variétés intéressantes des plantes choisies... 

    Personnellement, je me suis tournée vers un potager en carré. Cela fait plusieurs années que j'en avais envie. J'ai utilisé un espace de potager que j'avais déjà et je l'ai divisé en 12 rectangles de 30 cm sur 40 cm. J'ai choisi les plantes en fonction de nos goûts mais aussi en m'inspirant du chapitre consacré aux  "15 légumes et fruits faciles à réussir".  J'ai disposé mes rectangles en fonction des associations de plantes proposées par les auteurs :

    • Ligne 1 : un plant de courgette, un plant de persil (récupéré d'un achat en grande surface), de la roquette et de la laitue.
    • Ligne 2 : un brocoli, des carottes, des plants de fraisiers, des haricots (semés).
    • Ligne 3 : des plants de fraisiers, des radis et 2 carrés de haricots.

    J'ai également semé des tagètes entre les rectangles. Plus loin, j'ai planté un plant de concombre à proximité de la sauge et de la ciboulette. Des plants de pommes de terre ont poussé par eux-mêmes dans un autre espace. Je cultive également des aromatiques en pots sur la terrasse (menthe, estragon, coriandre et romarin) et en pleine terre (menthe, origan et thym). Pour terminer, le jardin compte un pommier, des myrtilles, des framboisiers, des groseilles rouges et de la rhubarbe.  

    Jusqu'ici, je suis plutôt satisfaite des résultats. L'entretien est très facile au vu de la taille des rectangles et de la densité des plantes. Nous n'avons pas récolté beaucoup de fraises (une dizaine) mais ce n'est pas surprenant pour des nouveaux plants. Tous les autres plants repiqués se développent hyper bien. J'ai récolté des radis, 4 courgettes et 32 concombres. Le seul bémol concerne les légumes semés (laitue, roquettes et carottes) et les tagètes qui semblent avoir du mal à "prendre". Même si l'entretien du potager en carré est aisé, il faut être conscient qu'il demande du temps. Il est nécessaire d'arroser régulièrement, de se débarrasser des nuisibles (escargots et limaces) et d'enlever les mauvaises herbes. Il n'empêche que déguster ses propres légumes est un véritable plaisir. En outre, jardiner est une activité particulièrement ressourçante qui permet un contact direct avec la nature. 

    Et vous ? Vous cultivez vos légumes ? Vous avez un grand potager ou quelques pots sur un balcon ? 

  • Ranger : l'étincelle du bonheur de Marie Kondo

    La quatrième de couverture

    Entourez-vous d'objets qui vous rendent heureux, transformez votre foyer en un lieu qui respire la joie. Ce livre est un guide complet et illustré qui vous permettra de faire de la place et de mieux organiser votre espace. De la chambre à la salle de bains en passant par la cuisine, chaque pièce est passée en revue, tout comme une grande variété d'objets classés en différentes catégories : vêtements, chaussures, photographies, livres, couverts, maquillage, produits de soin et objets de valeur. Des illustrations permettent de mieux comprendre comment plier ses vêtements ou la meilleure façon d'organiser vos tiroirs, placards et étagères.

    Ranger : l'étincelle du bonheur est un ouvrage unique, une source d'inspiration qui ne se contentera pas seulement de transformer votre maison mais qui bouleversera également votre vie. 

    L'auteur

    Marie Kondo est Japonaise. Passionnée de rangement depuis l'âge de 15 ans, elle a développé une méthode qu'elle qualifie elle-même d'infaillible. La jeune femme aurait testé tout ce qui est possible et imaginable en terme de méthode de tri jusqu'à développer son propre style. Elle dispense des formations et accompagne ses clients dans leur désir de rangement. Elle vit à Tokyo avec son mari et leur fille et est l'auteur de La Magie du rangement. 

    Mon avis 

    Après La Magie du rangement qui m'avait un peu laissée sur ma faim, j'ai décidé de me plonger dans le second livre de Marie Kondo. Ranger : l'étincelle du bonheur se veut un ouvrage pratique et illustré qui vous promet le bonheur. Autant vous dire immédiatement que j'ai été déçue ! L'ouvrage se divise en 3 parties. La première rappelle la méthode KonMari. Je repproche toujours à l'auteur les mêmes travers qui m'avaient gênée à la lecture de La Magie du rangement : une méthode que je trouve rigide, le fait de parler à ses chaussettes (On rit mais c'est inquiétant ^^), un manque d'humilité... Trop de Marie Kondo tue Marie Kondo et c'est un peu le gros point noir de ce livre : ça ressemble à un festival de louanges ! Vous allez me dire que c'est normal, que la dame ne va pas aller à l'encontre de sa méthode... Oui, oui, certes... Mais avions-nous réellement besoin d'un guru ? Moi, je ne pense pas... La seconde partie entre dans le vif du sujet et se présente comme une "encyclopédie du rangement". Les objets y sont regroupés par type, chaque type étant détaillé avec des illustrations permettant de visualiser la manière de les ranger. Cette section est vraiment très détaillée, s'étendant des vêtements aux objets ayant une valeur sentimentale... La troisième partie du livre passe en revue les différentes pièces de la maison en donnant quelques conseils de rangement. Marie Kondo y explique également comment le rangement peut amener du changement dans une vie. 

     

    Vous l'aurez compris, j'ai eu beaucoup de mal à entrer dans cet ouvrage. Vendu comme un guide pratico-pratique, il faudra attendre plus d'une centaine de pages pour entrer dans le vif du sujet. En attendant, vous n'ignorez plus rien sur comment telle idée (forcément révolutionnaire) à germé dans l'esprit de KonMari. Peut-être aussi est-ce dû à mon état d'esprit actuel, mais rien que le terme "marathon du rangement" (Le fait de tout ranger en une fois sous peine de "rechuter") m'a fait perdre courage ! Je pense qu'en ce qui me concerne, le gros point négatif de cet ouvrage, c'est qu'il est dédié à la culture nippone dont les référentiels s'éloignent des standards européens. Vous remarquerez que c'était déjà ce que je reprochais à Zéro déchet. Je reste convaincue que pour être parlante une expérience doit faire référence à quelque chose que le lecteur connait. C'est pour ça que s'il ne "devait en rester qu'un" (On va voir qui connait ses classiques ^^), je choisirais les ouvrages de Dominique Loreau, plus proches de notre réalité. Il n'en reste pas moins que cet ouvrage fournit des conseils qui peuvent être adaptés à notre manière de vivre. 

    Ce que je retiendrai, en vrac : la nécessité de remplir votre intérieur de choses que vous aimez, des illustrations un peu enfantines et kawaï, beaucoup de répétitions et de témoignages d'interventions, des habitudes de vie éloignées de celles des Occidentaux, une méthode de rangement à la verticale* qui peut être fort pratique, de l'élégance chez soi, des conseils parfois farfelus (Remercier CHAQUE objet avant de le jeter) et parfois insécures (Enlever les étiquettes des produits ménagers pour avoir des armoires plus jolies)...

    *Peut-être que ce qui me "bloque" avec ce type de rangement, c'est que, chez moi, le "rangement à la verticale" est une expression qui signifie "ranger... dans la poubelle" !